Challenge Break

Leider ging es nicht anders und müsste wegen einer Dienstreise meine Challenge abbrechen...

Ich war 2 Wochen weg und hatte selten die Möglichkeit vegan zu essen. Es gibt leider in manchen Kleinstädten einfach kein Angebot!

Jetzt bin ich zurück in Wien und ernähre mich hauptsächlich Vegan mit ein Paar Ausnahmen - wie z.Bsp. wenn ich in einem Restaurant bin und es nix veganes gibt.

Allerdings habe ich es bis jetzt geschafft auf der Uni immer vegan zu bleiben.

Genau neben meiner Uni gibt es einen Biomarket mit ganz viel Angebot für Veganer!

Das macht das Leben ganz einfach!


Zu Weihnachten bin ich aber wieder weit weg von den Bioläden, die ich so liebe :(

Das heisst, ich werde wahrscheinlich nur zu Hause vegan essen können. Unterwegs wird es schwer sein.

Für Weihnachten selbst werde ich selber was für mich kochen und mitbringen zu meiner Schwester.
Da freue ich mich schon richtig drauf!


Ausserdem will ich meine Mutter davon überzeugen, dass vegan super lecker ist und werde sie bekochen :)

In Januar oder in Februar werde ich aber wieder die Challenge wiederholen.

Ich muss sagen, das worauf ich am Ende der "Challenge" mich am meisten gefreut habe, war es Alkohol trinken zu dürfen.

Bei Feiern fällt es mir schwer ohne Alkohol anzustoßen...

Matcha - take 2

Habe heute in Demmers Teehaus den MATCHA TEE in Aktion ergattert:

30g für 14,31€


nicht schlecht muss ich sagen!
Normalpreis wäre 15,90 gewesen

Habe gleich ein Banane-Schoko Shake mit Sojamilch zubereitet und ein MINI-Löffelchen reingegeben.
Geschmeckt habe ich den Matcha nicht! Das war aber bei mir wichtig!

Im Teegeschäft gab es eine Probe zur Verkostung von der Matcha Creation Variante - wo Zucker drin ist.
Ich habe es auch ausprobiert, und erst im nachhinein fiel mir ein, dass da Milch drin gewesen sein muss..
also leider habe ich heute doch "gesündigt" - aber auch nur weil ich unbedingt dem Matcha eine Chance geben wollte. Also wegen der Challenge habe ich die Challenge komplett ausgeblendet.
HAHAHA
war so fixiert auf den Matcha...
Tja. Aber gut die Verkostung war auch nur ein kleines Shot-Glas.. wird nicht schlimm sein

Ob ich jetzt nach dem Trinken will POWER haben werde bleibt offen...
Bin schon gespannt!

Ab morgen bin ich dann unterwegs - was ich schon befürchte ist dass ich nicht ganz vegan bleiben werde...

18- Die Bedeutung von Sport

Ich merke langsam je weniger Sport ich mache umso schlechter geht es mir :(

Aber die Woche war einfach zu stressig.
Habs leider immer nur geschafft zu dehnen und das wars.

Diese Woche wir allerdings nicht leichter, denn ich muss verreisen.

Ich frage mich ob ich überhaupt während der Geschäftsreise noch vegan bleiben kann.

Ich werde mich bemühen zumindest ein bisschen Sport zu machen, auch wenn es immer nicht möglich sein wird.

Heute hatte ich die Kürbis Chips mit dem Erbsen Dip!

War super!
Zu dem Dip habe ich noch den Saft einer halben Zitrone dazu gegeben, damit es mir persönlich besser schmeckt!

17 - Karotten Koriander Suppe

leicht zu machen und lecker,
habe jedoch eine Kartoffel reingeworfen in die Suppe, weil sonst gehen die kaputt bevor meine Challenge vorbei ist!