Was?!
Ich dachte die Engländer, die essen nur Wurst und Eier!?
Zum Teil essen sie auch gesund!!!
Sie machen mein lieblings Frühstücks-Müsli:
das Apfel-Zimt-Hafer-bin-jetzt-im-Himmel-Müsli
Müsli heisst in England Porridge und in den USA Oatmeal.
Man kann unzählige Variationen online finden.
Hier meine Lieblings-Variation
1 Apfel geschält
Haferflocken (Vollkorn)
Rosinen und getrocknete Preiselbeeren oder Gojibeeren
1 Prise Salz
Kochendes Wasser
Zimt
Am Herd 1 Becher Wasser zum Kochen bringen. Während das Wasser nicht kocht, Apfel schälen, zerschneiden und zerstückeln (je nach Geschmack) und rein werfen.
Nachdem das Wasser anfängt zu kochen, Zimt rein werfen (ich gebe gemahlener Zimt)
und Haferflocken auch gleich dazu. Salzen nach Geschmack.
5 Minuten warten bis alles zart ist
und kosten!
Dieses Frühstück ist Challenge tauglich, denn Hafer flocken haben mehr Eiweiß als Stärke und sind somit vollkommen gesund!
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