Heute gab's nach der kurzen Nacht von gestern zum Frühstück (um 14 Uhr) eine Vollkorn Bio-Semmel mit Erdnussmus :)
Dann zu "Mittag" um 16 uhr eine Portion Bratkartoffel.
Ist zwar nicht Challengetauglich war aber leider auf der Karte das einzige Vegane Gericht :(
oder soll ich sagen: Beilage?
Da ich am Vortag so viel gearbeitet habe ich mir das erlaubt und hab die Kartoffel gegessen.
Zum Abendessen hab ich ganz schnell die Caprese Insalata Vegan Style gekocht
OMG war das lecker!!!
<3
Das werde ich öfters kochen!
Anschliessend
Noch ein Dessert gehabt, Himbeer-Joghurt mit Pistazien und Trockenpflaumen
und voilà!
Dann zu "Mittag" um 16 uhr eine Portion Bratkartoffel.
Ist zwar nicht Challengetauglich war aber leider auf der Karte das einzige Vegane Gericht :(
oder soll ich sagen: Beilage?
Da ich am Vortag so viel gearbeitet habe ich mir das erlaubt und hab die Kartoffel gegessen.
Zum Abendessen hab ich ganz schnell die Caprese Insalata Vegan Style gekocht
OMG war das lecker!!!
<3
Das werde ich öfters kochen!
Anschliessend
Noch ein Dessert gehabt, Himbeer-Joghurt mit Pistazien und Trockenpflaumen
und voilà!
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