01- Zucchini Bandnudeln mit Spinat-Mandel-Creme

Das Rezept dafür findest du auf S. 138.

War super easy hat nicht mehr als 15 Minuten gedauert! Und war soooooo lecker!


TAG 1
 Hatte ich mein "Englisches Frühstück"

Dann hatte ich 1 Stück Müsliriegel (selbstgemacht) und Trauben

Dann die Matcha-Latte aus dem Cafe Blue Orange (habe sie aber nicht trinken können)

Zur Mittag hatte ich Tomattensuppe mit Laugenbrot

Feigen als Dessert.

und zum Abendessen die genialen Zucchini Bandnudeln mit Spinat-Mandel-Creme

Anschließend noch ein Glas Soja Milch


Hab es am Abend noch geschafft 20 Minuten auf dem Spinning Fahrrad ohne Unterbrechung zu cyclen. War zwar nicht viel, aber besser als nix ;)